Comme tout autre appareil de chauffage au bois : poêle à bois, poêle à granulés, chaudières, cheminée à foyer ouvert ou fermé, une cuisinière à bois nécessite un nettoyage régulier. Cela afin d’assurer sa bonne performance ainsi que sa longévité. Toutefois, veillez à ne pas confondre entretien et ramonage. Un entretien est une opération qui consiste ànettoyer l’ensemble de l’appareil (les plaques de cuisson, le four et la vitre), et il se fait environ tous les deux mois. Le ramonage complet est par contre une opération obligatoire qui est programmée tous les ans.
Les composants d’une cuisinière à bois
Avant de parler de l’entretien et du ramonage d’une cuisinière à bois, voyons d’abord quels sont ses constituants. En général, elle est composée :
– d’un foyer ou four à combustion, qui recevra les bûches,
– d’un levier de tirage, qui permet de régler l’air entrant et ainsi de jouer sur la combustion (rapide ou plus lente) du bois et la puissance de la cuisinière,
– des plaques de cuisson,
– d’un four de cuisson,
– d’un tiroir à cendres,
– d’une buse pour l’extraction des fumées, d’où le tuyau d’évacuation des fumées (tuyau de cheminée) est connecté,
– de l’habillage qui est souvent en fonte ou en acier. La fonte offre une capacité d’emmagasiner et de restituer de la chaleur, tandis que l’acier est choisi pour donner à la cuisinière un design plus contemporain. Il existe aussi d’autres modèles fait à partir de pierre ollaire. Ce matériau est très apprécié pour sa capacité d’accumuler une chaleur uniforme et durable après extinction de la flamme.
– des poignées, pour l’utilisation et l’ouverture des différents éléments.
Elle peut également être équipée d’autres options permettant d’améliorer le chauffage d’appoint comme :
– le registre de tirage direct qui dirige la fumée vers le tuyau de cheminée ou vers le four pour une montée de température plus rapide.
– la double combustion qui est une seconde arrivée d’air permettant le brûlage du gaz qui s’échappe de la première combustion ainsi que l’amélioration du rendement de l’appareil.
Ainsi, pour que l’appareil fonctionne correctement, chaque élément doit être entretenu régulièrement et convenablement.
Vous vous demandez peut-être si vous pouvez faire le nettoyage de votre cuisinière à bois vous-même ou solliciter les services d’un professionnel. S’il s’agit d’un ramonage complet, il doit être effectué par un professionnel et fait tous les ans. Si vous vous trouvez aux alentours de Pfaffenhoffen, d’Hagueneau ou de Strasbourg, vous pouvez faire appel aux techniciens de l’entreprise HANAU POÊLES à Pfaffenhoffen pour ramoner le conduit des fumées.
Toutefois, vous pouvez procéder à des petits nettoyages tous les deux ou trois mois entre le ramonage annuel, cela afin de conserver la performance de la cuisinière.
Le nettoyage de la cuisinière à bois
Pour effectuer un ramonage complet, voici les tâches à réaliser :
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Ramonage du conduit des fumées
Le principal objectif du ramonage est d’enlever les résidus de combustion dans le conduit d’aération.
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Nettoyage du déflecteur
Le rôle du déflecteur est d’évacuer la fumée occasionnée par la combustion du bois. Pour le nettoyer, il faut le démonter, ensuite enlever les suies avant de remettre le déflecteur à sa place.
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Nettoyage des circulations des fumées
Les canaux de circulation des fumées permettent la diffusion de la chaleur produite. Pour que cela se passe normalement, son nettoyage est donc obligatoire. Pour ce faire, il suffit d’ouvrir les trappes d’accès, nettoyer les résidus à l’aide d’un goupillon, puis remonter les trappes.
Lorsque ces opérations sont faites, le ramoneur met la cuisinière en marche et vérifie si la fumée s’évacue sans difficulté par la cheminée.
Bref, de nombreuses raisons nous poussent à ramoner la cheminée et l’ensemble des appareils de chauffage au bois, mais la toute première raison est d’ordre légal. La raison suivante est d’ordre sécuritaire et sanitaire, car plus le conduit de fumée s’encrasse, plus les risques d’incendie et d’intoxication au monoxyde de carbone augmentent. Lorsque les suies de bois s’accumulent dans le conduit, elles peuvent s’enflammer et tout le conduit peut également prendre feu. Une des raisons aussi est le côté confort. Une cheminée bien ramonée à temps permet d’optimiser le tirage du conduit d’évacuation des fumées et d’avoir une meilleure combustion. Le fait de manquer cet entretien peut donc déstabiliser la température dans votre maison.